先日、学会のためロサンゼルスに渡航してきました。
渡航前から「アメリカの物価って高いよなあ…」と身構えていたのですが、実際その通りでびっくり!
とはいえ、ダイエット中&節約中の私は、健康的なごはんをなるべく安く食べたい…という思いで工夫しながら乗り切りました🍽✨
今回は、そんな物価の高いアメリカで、1日1,500円台に抑えた食生活の工夫をまとめてみました!
ちなみに、私が3ヶ月で5kg減に成功したダイエット方法はこちら👇

まずは数字から:1週間の食費まとめ
- 食材購入費:合計 9,437円
- 滞在日数:6日間
👉 1日あたり:約1,573円
物価が高いロサンゼルスにしては、かなり抑えられたのでは?と思っています☺️
ちなみに、外食は安くても(ブリトー・タコス・サンドイッチなど)1食で10〜20ドル(約1,500〜3,000円)という感じでした。
購入した食材と活用法
購入したもの(一部):
- ローストチキン(10個入り)
- サラダ2パック
- ベーグル12個(6個入りを2つ)
- ヨーグルト(OIKOS)5個
- マカロニチーズ(惣菜)
- バナナ6本
- サンドイッチ3個入りパック
- 水
- カトラリーセット

↑初日にまとめ買いしたもの。この後ベーグルとサンドイッチを追加購入しました。
ホテルに冷蔵庫があったので、調理なし+最低限の保存だけで対応できました!カトラリーセットは日本から持っていけばよかった…と後悔しました。
バランスも意識した1週間
私は普段、以下のようなPFC1とカロリーを意識して食事をしています。
- 摂取カロリー:1,450 kcal ± 200 kcal
- たんぱく質:55〜110 g
- 脂質:40〜57 g
- 糖質(炭水化物):146〜183 g
学会の懇親会が入ったりと食事管理が難しい日もありましたが、完全に自分で食事をコントロールできた代表的な1日をもとに、栄養バランスを振り返ってみました。
ある1日の食事内容
朝
- サラダ(レタス・トマトなど/シーザードレッシング)
- ベーグル(1個)
- ローストチキン(約150g)
- ギリシャヨーグルト(OIKOS)
昼
- ベーグル(1個)
- バナナ(1本)
晩
- サラダ
- ベーグル(1個)
- ローストチキン(約150g)
- マカロニチーズ(大さじ1)
栄養バランス(ざっくり計算)
タンパク質 (g) | 脂質 (g) | 炭水化物 (g) | カロリー (kcal) |
---|---|---|---|
107 | 30.3 | 195.0 | 1,545 |
振り返ってみて…
- たんぱく質とカロリーは目標内で良好◎
- 糖質はややオーバー気味になってしまいました。
特に、お昼に持ち歩きやすいベーグルやバナナに頼りがちだったことが影響しています。
外で食事を済ませる必要がある場面では、手軽に高たんぱく・低糖質の食品を選ぶのが難しく、炭水化物中心になりやすいことが課題だと実感しました。
今後は、ナッツやプロテインバーの持参なども視野に入れてバランスを取っていきたいです。
実際にやってよかった節約術
🛒 スーパーでのまとめ買いが基本
🍽 冷蔵保存&火を使わないメニューを考える(チキン&ベーグル&サラダのローテ)
🧃 水は持ち歩く。ドリンク代を抑えるだけでも大違い
おわりに
「物価が高い=健康的な食生活は無理」と思いがちですが、工夫すれば意外となんとかなります!
学会中の懇親会などでは外食を楽しむこともありましたが、それ以外の食事を整えておくだけで、体もお財布も穏やかに保てたように思います。
今後も、こうしたリアルな節約×健康生活の記録を続けていきたいと思います。
「これならできそう」と思ってもらえたら嬉しいです☺️
- PFCとは?
「P=たんぱく質(Protein)」「F=脂質(Fat)」「C=炭水化物(Carbohydrate)」の略で、栄養バランスを整えるときの基本の考え方です。 ↩︎
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